SEMANA DE LA CROQUETA 2018

¡Ya conocemos a los ganadores de la Semana de la Croqueta!

Ensanche Área Comercial y la Asociación de Comercio, Hostelería y Servicios del Casco Antiguo de Pamplona, junto con la empresa navarra Harinas Urdánoz, han puesto en marcha, por segundo año consecutivo, la Semana de la Croqueta y el Frito con la finalidad de promocionar este popular frito como uno de los protagonistas de la gastronomía de la barra del bar a través de los establecimientos de toda Navarra. Este año se suma a la colaboración Cooperativa de Hostelería de Navarra, añadiendo valor y cercanía a este sector.

• Primer premio: EL MERCA’O

• Segundo premio: LA OLLA

• Tercer premio: LE PETIT COMITÈ

• Premio a la creatividad e innovación: CASA AZCONA
• Premio a la croqueta o frito tradicional: LE PETIT COMITÈ
• Distinción al mejor punto de fritura, concedido por Harinas Urdánoz: CHEZ BELAGUA
• Distinción a la máxima cremosidad, concedido por Harinas Urdánoz: CAFÉ BAR YOLDI
• Distinción al mejor maridaje con vino D.O. Navarra: ANTTONENEA
• Mención especial del jurado: TASKABAR EL DIVÁN