SEMANA DE LA CROQUETA 2018

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Del 20 de abril al 1 de mayo... ¡Disfruta de la Semana de la croqueta!

¡Ya conocemos a los ganadores de la Semana de la Croqueta!

 

Ensanche Área Comercial y la Asociación de Comercio, Hostelería y Servicios del Casco Antiguo de Pamplona, junto con la empresa navarra Harinas Urdánoz, han puesto en marcha, por segundo año consecutivo, la Semana de la Croqueta y el Frito con la finalidad de promocionar este popular frito como uno de los protagonistas de la gastronomía de la barra del bar a través de los establecimientos de toda Navarra. Este año se suma a la colaboración Cooperativa de Hostelería de Navarra, añadiendo valor y cercanía a este sector.

 

• Primer premio: EL MERCA’O

• Segundo premio: LA OLLA

• Tercer premio: LE PETIT COMITÈ

• Premio a la creatividad e innovación: CASA AZCONA
• Premio a la croqueta o frito tradicional: LE PETIT COMITÈ
• Distinción al mejor punto de fritura, concedido por Harinas Urdánoz: CHEZ BELAGUA
• Distinción a la máxima cremosidad, concedido por Harinas Urdánoz: CAFÉ BAR YOLDI
• Distinción al mejor maridaje con vino D.O. Navarra: ANTTONENEA
• Mención especial del jurado: TASKABAR EL DIVÁN

Toda la información en:

http://www.semanadelacroqueta.es/


Puedes ver aquí los vídeos en los que nuestros asociados presentan sus propuestas para la Semana de la Croqueta:

– El Burladero:

https://youtu.be/VPrpwsnY1zI

– El Colmado:

https://youtu.be/Et7eGpFSmcQ

– El Mercao:

https://youtu.be/I5YhEPs3OWY

– El Pollo Paulino:

https://youtu.be/9-jE7i8cQsU

– New Trujal:

https://youtu.be/KZ-E5uytqCc

– Casa Luis:

https://youtu.be/9eAaEArq9Xw

– Taskabar El Diván:

https://youtu.be/41Zg7OVCXyQ

– Cafetería restaurante del Hotel Yoldi:

https://youtu.be/GpZ6wIpuph8

 

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